Simon(e) van Saarloos is de auteur van Against Ageism. A Queer Manifesto; Herdenken herdacht; Enz. Het Wildersproces; Het monogame drama en Ik deug / deug niet. Als freelance curator organiseert hen artistieke samenwerkingen, publieke programma’s en tentoonstellingen, waaronder de ABUNDANCE tentoonstelling in Het Hem, de museum installatie Cruising Gezi Park, een publiek gesprek tussen Claudia Rankine en Pamela Sneed aan de Universiteit van California, Berkeley, IDFA’s 2022 en 2023 queer programma Not Yet Yes and Contagious & Queer, de Juicy Refuge lezingenreeks voor Studium Generale aan de Rietveld Academie, en het meerjarige trans*nationale queer solidariteitsproject Through The Window.
Van Saarloos schrijft ook fictie, zoals de roman De vrouw die en recente publicaties als het korte sci-if verhaal “Dreamdead Surrender” (Postmodern Culture Journal) en De Foetushemel, een toneelstuk over abortus en gewelddadig verzet voor Ulrike Quade Company in het Bellevue Theater Amsterdam. Hen deed mee aan artistieke residenties zoals KAVLI Institute for Nanosciences, Deltaworkers New Orleans en Be Mobile Create Together, IKSV Istanbul. Momenteel woont Van Saarloos in Berkeley, Californië.