Nadia Zerouali werd in 1975 in Winterswijk geboren als kind van Marokkaanse ouders.

Samen met Merijn Tol maakte Nadia de Arabia kookboeken, de productlijn Nadia & Merijn’s SOUQ, en verschillende kookprogramma’s voor 24Kitchen. Ook schreef Nadia in samenwerking met Rose Stories het kookboek Melk & Dadels met de geheime recepten van 20 Marokkaanse moeders.