Lou Mensah is de oprichter van Shade Media, een platform waar Zwarte kunstenaars en creatieve professionals op hun eigen manier over hun werk kunnen spreken. Het eerste project van Shade, de veelgeprezen Shade Podcast, werd in 2019 gelanceerd en heeft inmiddels 12 seizoenen. In september 2023 debuteerde Shade Art Review, een tweewekelijkse kunst- en cultuurmagazine.

Daarnaast maakt Lou audiowerken voor opdrachtgevers zoals de British Council, Hauser & Wirth, Frieze, Tate, Bloomberg, Iniva, de Freelands Foundation, The Runnymede Trust en South London Gallery. Ze heeft samengewerkt met kunstenaars als Liz Johnson Artur en Ming Smith aan installaties en opnames.

Lou is ook consultant op het gebied van toegankelijkheid voor mensen met een beperking, docent Communicatie aan Central St. Martins University en thuisonderwijzer.